Μαρμελάδα Μούσμουλο

Μαρμελάδα Μούσμουλο

Σπιτική μαρμελάδα μούσμουλο!

Ευχαριστούμε την Γωγώ Σαμίου για την συνταγή.

ΥΛΙΚΑ

1 κιλο μουσμουλα
700 γρ ζαχαρη
Μιση κουπα νερο
3 βανιλιες
σταγονες απο λεμονι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Επλυνα και καθαρισα τα μουσμουλα,, τα εκοψα κομματια και τα εβαλα στην κατσαρολα μαζι με το νερο και την ζαχαρη..
Τα έβρασα για 50 λεπτα, τα εκοψα στο μουλτι, εριξα τις βανιλιες & το λεμονι,
Αφησα να παρει ακομα μια βραση και εσβησα την φωτια,
Γεμίζω αποστειρωμενα βαζα με την μαρμελάδα